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标题
The clean taste of coffee depends on the sodium content of its extraction water
咖啡的干净口感取决于其萃取水的钠含量
相关领域
品味 蒸馏水 化学 食品科学 萃取(化学) 咖啡因 口感 绿原酸 钠盐 色谱法 无机化学 有机化学 医学 内分泌学 原材料
网址
DOI
10.3136/fstr.fstr-d-23-00129 doi
其它 期刊:Food Science and Technology Research
作者:K. Imamura
出版日期:2024-01-01
求助人
安静 在 2024-11-11 21:23:49 发布自河南,悬赏 10 积分
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  • 5天前,求助关闭

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  • 5天前

    安静 安静 求助人 Lv11 发起了本次求助

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