标题 |
Determination of Free Fatty Acids in Cheese by Means of Matrix Solid-Phase Dispersion Followed by Ultra-High Performance Liquid Chromatography and Tandem Mass Spectrometry Analysis
矩阵固相分散-超高效液相和串联MS分析法测定奶酪中的自由脂肪酸
相关领域
色谱法
化学
基质(化学分析)
萃取(化学)
质谱法
串联质谱法
分析物
共轭亚油酸
固相萃取
亚油酸
脂肪酸
生物化学
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Analytical Methods 作者:Maria Chiara Simeoni; Manuel Sergi; Alessia Pepe; Enrico Mattocci; Giuseppe Martino; et al 出版日期:2018-05-07 |
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