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Influence of Vibration on the Consumption of Oxygen and Sulfur Dioxide in Wine Bottles Considering Bottle Position and Headspace Volume
考虑瓶位和顶空容积的振动对酒瓶氧气和二氧化硫消耗量的影响
相关领域
瓶子
葡萄酒
二氧化硫
体积热力学
化学
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材料科学
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复合材料
热力学
物理
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食品科学
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其它 |
期刊:American Journal of Enology and Viticulture 作者:Hannah Renner; Elke Richling; Dominik Durner 出版日期:2021-10-13 |
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