Effect of plasma processing gas on Ara h 1 in peanut protein extract

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标题	Effect of plasma processing gas on Ara h 1 in peanut protein extract 等离子体处理气体对花生蛋白提取物中Ara H1的影响相关领域化学抗原性过敏原等离子体食品科学氮气激进的生物化学抗体有机化学过敏免疫学生物物理量子力学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2023.109848
DOI	10.1016/j.foodcont.2023.109848 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Kuan‐Chen Hsieh; Kuan‐Chen Cheng; Ting‐Jang Lu; Yu‐Jou Chou; Jing-Yu Hu; et al 出版日期：2023-05-25
求助人	xyf 在 2025-03-14 23:45:24 发布自江西，悬赏 10 积分
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