Antimicrobial bio-inspired active packaging materials for shelf life and safety development: A review

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标题	Antimicrobial bio-inspired active packaging materials for shelf life and safety development: A review 抗菌生物活性包装材料的保质期和安全性研究进展相关领域活性包装食品包装抗菌剂保质期食品科学现成的纳米技术材料科学化学生物微生物学制造工程工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2022.101730
DOI	10.1016/j.fbio.2022.101730 doi
其它	期刊：Food bioscience 作者：Shipra Pandey; Kajal Sharma; Venkat Gundabala 出版日期：2022-08-01
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