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 The influence of processing parameters of parboiled rice on its physiochemical and texture properties 蒸谷米加工工艺参数对其理化及质构特性的影响
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期刊：Journal of Texture Studies 作者：Jiraporn Onmankhong; Jiraporn Sripinyowanich Jongyingcharoen; Panmanas Sirisomboon 出版日期：2020-12-04 |
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