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 Insights into Cryoprotective Roles of Carrageenan Oligosaccharides in Peeled Whiteleg Shrimp (Litopenaeus vannamei) during Frozen Storage 角叉菜胶寡糖在凡纳滨对虾冷冻贮藏过程中的防冻作用
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Bin Zhang; Huicheng Yang; He Tang; Gui-juan Hao; Yangyang Zhang; et al 出版日期：2017-02-13 |
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