Using food to color food: photostability of canistel pulp and its application as a food dye

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标题	Using food to color food: photostability of canistel pulp and its application as a food dye 利用食品为食品着色：canistel纸浆的光稳定性及其作为食用色素的应用相关领域食品科学牙髓（牙）食物准备制浆造纸工业小吃环境科学业务食品加工化学医学工程类牙科
网址	https://doi.org/10.1007/s13197-024-05991-5 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1007/s13197-024-05991-5 doi
其它	期刊：Journal of Food Science and Technology 作者：Fernando Antônio Anjo; Camilla Yara Langer Ogawa; Bianka Rocha Saraiva; Lidiane Vizioli de Castro‐Hoshino; Fábio Luís Hegeto; et al 出版日期：2024-04-26
求助人	soar 在 2024-11-09 18:58:39 发布自河南，悬赏 10 积分
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