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标题
Intensification of α-amylase activity using ultrasound and its application for food waste hydrolysis
超声波强化α-淀粉酶活性及其在餐厨垃圾水解中的应用
相关领域
淀粉酶 水解 化学 食物垃圾 超声波传感器 酶分析 食品科学 超声波 制浆造纸工业 生物化学 废物管理 医学 放射科 工程类
网址
DOI
10.1016/j.procbio.2024.04.027 doi
求助人
清沐 在 2024-10-13 14:46:05 发布自陕西,悬赏 10 积分
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