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标题
Back propagation artificial neural network (BP-ANN) for prediction of the quality of gamma-irradiated smoked bacon
反向传播人工神经网络（BP-ANN）在γ辐射熏肉品质预测中的应用
相关领域
辐照 人工神经网络 反向传播 感觉系统 化学 γ辐照 生物系统 食品科学 人工智能 计算机科学 生物 物理 神经科学 核物理学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137806
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.137806 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Xiaoxia Huang; Yun You; Xiaofang Zeng; Qiaoyu Liu; Hao Dong; et al
出版日期：2023-10-19
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www 在 2025-02-13 16:47:46 发布自吉林，悬赏 10 积分
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