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标题
Confocal fluorescence mapping of pH profile inside hydrogel beads (microgels) with controllable internal pH values
具有可控内部pH值的水凝胶珠(微凝胶)内部pH分布的共聚焦荧光绘图
相关领域
pH指示剂 化学 自愈水凝胶 荧光 缓冲器(光纤) 色谱法 海藻酸钙 化学工程 高分子化学 工程类 物理 物理化学 有机化学 电信 量子力学 计算机科学
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2016.11.018 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Zipei Zhang; Ruojie Zhang; Quancai Sun; Yeonhwa Park; David Julian McClements
出版日期:2016-11-18
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无奈的老姆 在 2025-02-13 16:17:25 发布自湖南,悬赏 10 积分
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