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Preparation and characterization of peach gum/chitosan polyelectrolyte composite films with dual cross-linking networks for antibacterial packaging
抗菌包装用双交联网络桃胶/壳聚糖聚电解质复合膜的制备与表征
相关领域
壳聚糖 复合数 聚电解质 极限抗拉强度 材料科学 抗菌活性 甘油 化学工程 食品包装 复合材料 动态力学分析 聚合物 化学 食品科学 有机化学 细菌 工程类 生物 遗传学
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.129754
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.129754 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Ying Chen; Yunyue Ye; Zhu Zhu; Bo Xu; Linghan Meng; et al
出版日期：2024-01-24
求助人
己凡 在 2024-12-28 02:32:00 发布自河南，悬赏 10 积分
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