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标题
Research advancements on theaflavins: Isolation, purification, synthesis, gut microbiota interactions, and applications potentials
茶黄素的分离、纯化、合成、肠道微生物群相互作用及应用潜力研究进展
相关领域
分离(微生物学) 肠道菌群 化学 肠道细菌 食品科学 生物 生化工程 计算生物学 纳米技术 生物化学 微生物学 材料科学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2025.115692 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Sashuang Dong; Sitong Wu; Fanyu Hao; Jinsong Wu; Zhenlin Liao; et al
出版日期:2025-01-01
求助人
BYN 在 2025-02-28 15:58:42 发布自浙江,悬赏 10 积分
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