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标题
Determination of purines in prepackaged food using optimum acid hydrolysis followed by high performance liquid chromatography
最佳酸水解-高效液相色谱法测定预包装食品中嘌呤
相关领域
化学 嘌呤 次黄嘌呤 嘌呤代谢 甲酸铵 色谱法 食品科学 黄嘌呤 高效液相色谱法 水解 生物过程 生物化学 生物 酶 古生物学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.135813
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.135813 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Xiaoyan Feng; Hongkun Ma; Lina Zou; Yingyao Wang; Yannan Zhang; et al
出版日期：2023-08-01
求助人
俭朴的寇 在 2024-09-06 17:02:34 发布自广东，悬赏 10 积分
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