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 Anticancer Effects and Molecular Target of Theaflavins from Black Tea Fermentation in Vitro and in Vivo 红茶发酵茶黄素的体内外抗癌作用及分子靶点研究
相关领域
红茶
体内
发酵
茶黄素
化学
生物利用度
体外
药理学
食品科学
抗氧化剂
生物化学
生物
多酚
生物技术
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| 其它 |
期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Ting Luo; Jianguo Jiang 出版日期：2021-12-08 |
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