Improved mechanical and antimicrobial properties of zein/chitosan films by adding highly dispersed nano-TiO2 - 科研通

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标题	Improved mechanical and antimicrobial properties of zein/chitosan films by adding highly dispersed nano-TiO2 添加高分散纳米TiO2改善玉米醇溶蛋白/壳聚糖薄膜的力学和抗菌性能相关领域壳聚糖极限抗拉强度材料科学纳米颗粒抗菌剂化学工程食品包装热稳定性水解抗菌活性化学核化学复合材料纳米技术细菌食品科学有机化学工程类生物遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2018.12.093
DOI	10.1016/j.indcrop.2018.12.093 doi
其它	期刊：Industrial Crops and Products 作者：Liangfan Qu; Guiyun Chen; Shuang Dong; Yaoxing Huo; Zhonglin Yin; et al 出版日期：2019-04-01
求助人	慈祥的绮兰在 2025-03-11 11:23:01 发布，悬赏 10 积分
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