Physiology, quorum sensing, and proteomics of lactic acid bacteria were affected by Saccharomyces cerevisiae YE4

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标题	Physiology, quorum sensing, and proteomics of lactic acid bacteria were affected by Saccharomyces cerevisiae YE4 酿酒酵母YE4对乳酸菌生理、群体感应和蛋白质组学的影响相关领域酿酒酵母生物化学蛋白质组学群体感应乳酸酵母细菌生物生物膜化学计算生物学微生物学基因遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.112612
DOI	10.1016/j.foodres.2023.112612 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Yuchun Gu; Baojun Zhang; Jianjun Tian; Lijie Li; Yinfeng He 出版日期：2023-04-01
求助人	内向的幼珊在 2024-11-05 22:32:26 发布自中国，悬赏 10 积分
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