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Machine learning and multiple linear regression models can predict ascorbic acid and polyphenol contents, and antioxidant activity in strawberries
机器学习和多元线性回归模型可以预测草莓中抗坏血酸和多酚含量以及抗氧化活性
相关领域
抗坏血酸
线性回归
多酚
抗氧化剂
决定系数
回归分析
预测建模
机器学习
逐步回归
数学
人工神经网络
食品科学
均方误差
Lasso(编程语言)
回归
统计
人工智能
化学
计算机科学
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期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture 作者:Kazufumi Zushi; Miyu Yamamoto; Momoka Matsuura; Kan Tsutsuki; Asumi Yonehana; et al 出版日期:2024-09-18 |
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