已关闭
  • 文献求助详情
标题
Comparative study of virgin olive oil sensory defects
初榨橄榄油感官缺陷的比较研究
相关领域
化学 色谱法 气相色谱法 醋酸 乙酸乙酯 橄榄油 油尿苷 感官分析 食品科学 感官的 乙酸丁酯 质谱法 有机化学 溶剂
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2004.06.011 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:M. T. Morales; Guadalupe Luna‐Solano; Ramón Aparicio
出版日期:2004-08-05
求助人
isojso 在 2024-10-18 13:44:38 发布自美国,悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
求助 / 应助时间线
  • 1个月前,求助关闭

    isojso isojso 求助人 Lv4 关闭了本次求助。

    说明 找不到【积分已退回】
  • 1个月前

    isojso isojso 求助人 Lv4 发起了本次求助

更新
大幅提高文件上传限制,最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
LFJ发布了新的文献求助10
1秒前
科研通AI2S应助en采纳,获得10
1秒前
研友_Z72O4n发布了新的文献求助10
1秒前
NexusExplorer应助LEMONS采纳,获得10
2秒前
acuter发布了新的文献求助10
3秒前
Hello应助一缕炊烟照月明采纳,获得10
3秒前
mzb给mzb的求助进行了留言
5秒前
研友_Z72O4n完成签到,获得积分20
7秒前
复杂的洋葱完成签到 ,获得积分10
8秒前
万能图书馆应助大山竹采纳,获得10
8秒前
WQY发布了新的文献求助10
8秒前
8秒前
zhangst发布了新的文献求助10
10秒前
11秒前
一路高飛完成签到,获得积分10
11秒前
13秒前
14秒前
诸葛翼德完成签到,获得积分10
14秒前
14秒前
15秒前
15秒前
16秒前
薄荷味发布了新的文献求助10
17秒前
大模型应助破晓采纳,获得10
18秒前
19秒前
jianjiao发布了新的文献求助10
19秒前
20秒前
real发布了新的文献求助10
20秒前
21秒前
脑洞疼应助lyz666采纳,获得10
21秒前
潇潇潇完成签到 ,获得积分10
21秒前
21秒前
22秒前
death发布了新的文献求助10
22秒前
番徐发布了新的文献求助10
23秒前
千早爱音完成签到 ,获得积分10
24秒前
Luccvy发布了新的文献求助20
24秒前
26秒前
26秒前
webweb完成签到,获得积分10
26秒前
高分求助中
Evolution 10000
ISSN 2159-8274 EISSN 2159-8290 1000
Becoming: An Introduction to Jung's Concept of Individuation 600
A new species of Coccus (Homoptera: Coccoidea) from Malawi 500
A new species of Velataspis (Hemiptera Coccoidea Diaspididae) from tea in Assam 500
PraxisRatgeber: Mantiden: Faszinierende Lauerjäger 500
The Kinetic Nitration and Basicity of 1,2,4-Triazol-5-ones 440
热门求助领域 (近24小时)
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3159748
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 2810660
关于积分的说明 7889023
捐赠科研通 2469717
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1315035
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 630738
版权声明 602012