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标题
Citric Acid: Properties, Microbial Production, and Applications in Industries
柠檬酸：特性、微生物生产和工业应用
相关领域
柠檬酸 雅罗维亚 生物生产 黑曲霉 发酵 酵母 微生物 工业微生物学 生物技术 生化工程 化学 食品科学 生物化学 生物 细菌 工程类 遗传学
网址
https://www.mdpi.com/1420-3049/29/1/22/pdf?version=170374473...
AI链接 mdpi.com mdpi.com nih.gov nih.govdoi.org
DOI
10.3390/molecules29010022 doi
其它 期刊：Molecules
作者：Ewelina Książek
出版日期：2023-12-19
求助人
帅气之槐 在 2024-11-28 18:23:30 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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