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标题
Recent trends in non-destructive techniques for quality assessment of edible mushrooms
食用菌质量无损检测技术研究进展
相关领域
质量（理念） 质量评定 环境科学 食品科学 化学 工程类 评价方法 哲学 认识论 可靠性工程
网址
https://doi.org/10.1016/j.jfca.2024.106805
DOI
10.1016/j.jfca.2024.106805 doi
其它 期刊：Journal of Food Composition and Analysis
作者：Jing Tian; Honggao Liu; Jieqing Li; Yuanzhong Wang
出版日期：2024-10-01
求助人
标致冰海 在 2025-01-07 15:21:34 发布自天津，悬赏 10 积分
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