| 标题 |
 Ectoine maintains the flavor and nutritional quality of broccoli during postharvest storage 四氢嘧啶在采后贮藏期间保持西兰花的风味和营养品质
相关领域
采后
风味
食品科学
四氢嘧啶
化学
质量（理念）
园艺
生物
生物化学
物理
渗透调节剂
氨基酸
量子力学
脯氨酸
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Xiaozhen Yue; Tian Tian; Wenhui Duan; Yaqi Zhao; Junyan Shi; et al 出版日期：2024-06-28 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
薰硝壤
不配.
Henry
浅尝离白
个性的紫菜
有人
寻道图强
Leonardi
iNk
咖啡豆
juziyaya
Singularity
8R60d8
竹筏过海
shinysparrow
pcr163
肯德鸭
itsserene
yufanhui
LY
皖公网安备34019202002308
