Protection effect of lutein-loaded Pickering emulsion prepared via ultrasound-assisted Maillard reaction conjugates on dry age-related macular degeneration

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标题	Protection effect of lutein-loaded Pickering emulsion prepared via ultrasound-assisted Maillard reaction conjugates on dry age-related macular degeneration 超声辅助美拉德反应偶联物制备叶黄素Pickering乳剂对干性年龄相关性黄斑变性的保护作用相关领域美拉德反应叶黄素结合黄斑变性乳状液皮克林乳液化学眼科食品科学医学有机化学类胡萝卜素数学分析数学
网址	https://doi.org/10.1039/d4fo00673a
DOI	10.1039/d4fo00673a doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Kangjing Liu; Yu Li; Xu Zhong; Yitong Hou; Siyuan Fei; et al 出版日期：2024-01-01
求助人	soar 在 2024-11-24 21:22:53 发布自河南，悬赏 10 积分
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