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标题
Enhanced functional properties of biopolymer film incorporated with curcurmin-loaded mesoporous silica nanoparticles for food packaging
姜黄素介孔二氧化硅纳米粒子增强食品包装用生物聚合物薄膜的功能性能
相关领域
姜黄素 材料科学 傅里叶变换红外光谱 生物高聚物 化学工程 生物复合材料 介孔二氧化硅 纳米颗粒 吸附 解吸 透射电子显微镜 壳聚糖 食品包装 核化学 介孔材料 化学 纳米技术 聚合物 复合材料 有机化学 复合数 生物化学 催化作用 食品科学 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.03.010
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2019.03.010 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Chunhua Wu; Yang Zhu; Tiantian Wu; Lin Wang; Yi Yuan; et al
出版日期：2019-03-06
求助人
壮观复天 在 2025-01-09 21:11:20 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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