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Chemometric classification and quantification of sesame oil adulterated with other vegetable oils based on fatty acids composition by gas chromatography
基于脂肪酸组成的芝麻油化学计量学分类和气相色谱法定量
相关领域
植物油
油菜籽
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食品科学
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脂肪酸
作文(语言)
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化学
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期刊:LWT 作者:Changrui Xing; Xiangyu Yuan; Xueyou Wu; Xiaolong Shao; Jian Yuan; et al 出版日期:2019-03-30 |
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