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 Characterization, stability, digestion and absorption of a nobiletin nanoemulsion using DHA-enriched phosphatidylcholine as an emulsifier in vivo and in vitro 富DHA磷脂酰胆碱纳米乳化剂川陈皮素的体内外表征、稳定性及消化吸收
相关领域
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期刊：Food Chemistry 作者：Sheng-Nan Ju; Hao‐Hao Shi; Jin-Yue Yang; Yang Zhao; Changhu Xue; et al 出版日期：2022-12-01 |
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