Novel application of ultrasound and microwave-assisted methods for aqueous extraction of coconut oil and proteins

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标题	Novel application of ultrasound and microwave-assisted methods for aqueous extraction of coconut oil and proteins 超声波和微波辅助水提椰子油及蛋白质的新应用相关领域椰子油萃取（化学）水溶液超声波色谱法牙髓（牙）化学产量（工程）微波食品加热制浆造纸工业材料科学食品科学有机化学复合材料病理工程类物理医学量子力学声学
网址	https://doi.org/10.1007/s13197-022-05409-0 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1007/s13197-022-05409-0 doi
其它	期刊：Journal of Food Science and Technology 作者：L.P. Martı́nez-Padilla; Floover Steven Hernández-Rojas; María Guadalupe Sosa-Herrera; Pablo Juliano 出版日期：2022-03-05
求助人	caideng 在 2023-10-06 21:40:40 发布自河南，悬赏 10 积分
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