Endorsing and extending the repertory of nutraceutical and antioxidant sources in mangoes during postharvest shelf life

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标题	Endorsing and extending the repertory of nutraceutical and antioxidant sources in mangoes during postharvest shelf life 认可和扩展芒果采后保质期内的营养和抗氧化剂来源相关领域保健品采后栽培保质期抗氧化剂食品科学代谢组学芳香园艺化学成熟植物生物生物技术生物化学色谱法
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.01.136
DOI	10.1016/j.foodchem.2019.01.136 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Juan L. Monribot‐Villanueva; José M. Elizalde‐Contreras; Martı́n Aluja; Aldo Segura‐Cabrera; Andrea Birke; et al 出版日期：2019-01-31
求助人	xiaoningmeng 在 2024-12-19 14:58:32 发布自湖北，悬赏 10 积分
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