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 Optimized hybrid edible surface coating prepared with gelatin and cellulose nanofiber for cherry tomato preservation 用于圣女果保鲜的明胶和纤维素纳米纤维混合可食用表面涂层的优化
相关领域
明胶
纤维素
纳米纤维
涂层
复合数
材料科学
化学工程
化学
复合材料
有机化学
工程类
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| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Mengxia Wang; Xiaran Miao; Feng Guo; Zhiqing Deng; Fenggang Bian; et al 出版日期：2024-08-26 |
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