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 Transcriptome analysis reveals that trehalose alleviates chilling injury of peach fruit by regulating ROS signaling pathway and enhancing antioxidant capacity 转录组分析表明，海藻糖通过调节ROS信号通路和提高抗氧化能力来减轻桃果实的冷害
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| DOI |
10.1016/j.foodres
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10.1016/j.foodres.2022.112393
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