已关闭
  • 文献求助详情
标题
Pectin based food-ink formulations for 3-D printing of customizable porous food simulants
用于可定制多孔食品模拟物3D打印的果胶基食品油墨配方
相关领域
果胶 食品科学 微观结构 食品包装 墨水池 材料科学 多孔性 乳清蛋白 化学 纹理(宇宙学) 食品 食品质量 化学工程 复合材料 计算机科学 人工智能 工程类 图像(数学)
网址
DOI
10.1016/j.ifset.2017.06.011 doi
其它 期刊:Innovative Food Science & Emerging Technologies
作者:Valérie Vancauwenberghe; Louise Katalagarianakis; Zi Wang; Mathieu Meerts; Maarten Hertog; et al
出版日期:2017-06-20
求助人
kiki 在 2024-12-28 22:20:10 发布自北京,悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
求助 / 应助时间线
  • 14小时前,求助关闭

    kiki kiki 求助人 Lv4 关闭了本次求助。

    说明 求助慢【积分已退回】
  • 14小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献,机器人已退出,请等待人工下载

    22:20:11 未找到该文献,机器人已退出,请等待人工下载
    22:20:10 科研通AI机器人(美国 洛杉矶)收到请求,开始寻找文献
    22:20:10 已向机器人发送请求
  • 14小时前

    kiki kiki 求助人 Lv4 发起了本次求助

更新
大幅提高文件上传限制,最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
笃定发布了新的文献求助10
刚刚
Happy完成签到 ,获得积分10
1秒前
追梦完成签到,获得积分10
2秒前
科研通AI2S应助正直博涛采纳,获得10
3秒前
Ava应助Muller采纳,获得10
3秒前
5秒前
专一的身影完成签到 ,获得积分10
7秒前
hhhhh发布了新的文献求助10
9秒前
繁荣的忆文完成签到,获得积分10
9秒前
小白完成签到,获得积分10
9秒前
机智双双完成签到,获得积分10
11秒前
小白发布了新的文献求助10
12秒前
Koi完成签到 ,获得积分10
12秒前
NexusExplorer应助球球采纳,获得10
13秒前
14秒前
15秒前
杰哥完成签到,获得积分10
16秒前
17秒前
天天快乐应助做梦采纳,获得10
19秒前
十一完成签到,获得积分10
19秒前
xwwwww发布了新的文献求助10
20秒前
21秒前
21秒前
Hello应助jming87采纳,获得10
22秒前
22秒前
FashionBoy应助科研通管家采纳,获得10
23秒前
23秒前
23秒前
24秒前
小马甲应助科研通管家采纳,获得10
24秒前
24秒前
科研通AI2S应助科研通管家采纳,获得10
24秒前
24秒前
顾矜应助科研通管家采纳,获得10
24秒前
27秒前
狂野猕猴桃完成签到 ,获得积分10
27秒前
传奇3应助uriah采纳,获得10
27秒前
27秒前
无花果应助点墨采纳,获得10
29秒前
30秒前
高分求助中
Histotechnology: A Self-Instructional Text 5th Edition 2000
Rock-Forming Minerals, Volume 3C, Sheet Silicates: Clay Minerals 2000
The late Devonian Standard Conodont Zonation 2000
Nickel superalloy market size, share, growth, trends, and forecast 2023-2030 2000
The Lali Section: An Excellent Reference Section for Upper - Devonian in South China 1500
The Healthy Socialist Life in Maoist China 600
The Vladimirov Diaries [by Peter Vladimirov] 600
热门求助领域 (近24小时)
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3269361
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 2908860
关于积分的说明 8347024
捐赠科研通 2579041
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1402590
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 655470
邀请新用户注册赠送积分活动 634649