High-adhesion antimicrobial composite coating incorporating quaternary chitosan and tea tree oil for enhanced preservation of fruits and vegetables

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标题	High-adhesion antimicrobial composite coating incorporating quaternary chitosan and tea tree oil for enhanced preservation of fruits and vegetables 用于增强水果和蔬菜保鲜的季壳聚糖和茶树油的高附着力抗菌复合涂层相关领域壳聚糖茶树油抗菌剂复合数涂层粘附食品科学化学第四纪材料科学精油有机化学复合材料生物古生物学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.142007
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.142007 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Ying Liu; Yi Ding; Chao Wang; Jian Luo; Huanhuan Yao; et al 出版日期：2024-11-01
求助人	醉蓝在 2024-12-02 19:19:59 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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