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 Molecular mechanism of epicatechin gallate binding with carboxymethyl β-glucan and its effect on antibacterial activity 表儿茶素没食子酸酯与羧甲基β-葡聚糖结合的分子机制及其对抗菌活性的影响
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期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Jingyi Wang; Zuwei Yu; Wenjing Wu; Shumin He; Bijun Xie; et al 出版日期：2022-12-01 |
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