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Research progress in the preservation and packaging of fruits and vegetables: From traditional methods to innovative technologies
果蔬保鲜包装研究进展：从传统方法到创新技术
相关领域
生物技术 工程类 食品科学 农业工程 工艺工程 生物
网址
https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2024.101385
DOI
10.1016/j.fpsl.2024.101385 doi
其它 期刊：Food Packaging and Shelf Life
作者：Vagish Dwibedi; Gursharan Kaur; Nancy George; Palak Rana; Yonghong Ge; et al
出版日期：2024-11-06
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小巧热狗 在 2024-11-24 16:17:58 发布自湖南，悬赏 10 积分
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