标题 |
Fabrication, characterization, and purification of nutraceutical diacylglycerol components from Camellia oil
山茶油营养品二酯基甘成分的制备、鉴定和纯化
相关领域
化学
色谱法
二酰甘油激酶
脂肪酶
质谱法
有机化学
酶
蛋白激酶C
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DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Food Science 作者:Chuanqing Huang; Zeyu Liu; Wenqian Huang; Lu Li; Yong Ye 出版日期:2022-07-29 |
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