Construction and evaluation of an antioxidant synergistic system containing vitamin C and vitamin E

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标题	Construction and evaluation of an antioxidant synergistic system containing vitamin C and vitamin E 维生素C和维生素E协同抗氧化体系的构建与评价相关领域抗氧化剂维生素E 高效液相色谱法体内脂质体化学磷脂酰胆碱色谱法维生素生育酚维生素C 体外胡萝卜素食品科学生物化学膜生物磷脂生物技术
网址	http://dx.doi.org/10.1080/02652048.2023.2183276
DOI	10.1080/02652048.2023.2183276 doi
求助人	悦耳雪青在 2024-09-06 21:22:13 发布自北京，悬赏 30 积分
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