Physicochemical and functional attributes of RuBisCo-enriched Brassicaceae leaf protein concentrates

已完结

文献求助详情

标题	Physicochemical and functional attributes of RuBisCo-enriched Brassicaceae leaf protein concentrates 富含RuBisCo的十字花科叶蛋白浓缩物的理化和功能特性相关领域十字花科鲁比斯科植物化学生物光合作用
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2024.109887
DOI	10.1016/j.foodhyd.2024.109887 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Pattarasuda Rawiwan; Siew Young Quek 出版日期：2024-02-01
求助人	桃铱铱在 2024-09-20 10:06:52 发布自甘肃，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让源源不断科研创作灵感的涌现之地

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 研友_VZG7GZ的应助被依旧采纳，获得30

1秒前; 安屿完成签到，获得积分20

2秒前; 狗子爱吃桃桃发布了新的文献求助10

2秒前; 小初完成签到，获得积分20

2秒前; 盐水z发布了新的文献求助10

2秒前; 即将拥有腹肌的小王完成签到，获得积分10

4秒前; 跳跃富完成签到，获得积分10

5秒前; MN关注了科研通微信公众号

5秒前; lr完成签到，获得积分10

5秒前; Youngen完成签到，获得积分10

6秒前; 李爱国的应助被娜娜采纳，获得10

6秒前; 鹅鹅鹅饿完成签到，获得积分10

7秒前; NexusExplorer的应助被Xin采纳，获得10

8秒前; 华仔的应助被落瑾玘采纳，获得10

9秒前; 斯文败类的应助被苹果不平采纳，获得10

9秒前; NIUB完成签到，获得积分10

9秒前; 大卫在分享完成签到，获得积分0

9秒前; 努力的学完成签到，获得积分10

10秒前; 科研通AI2S的应助被十六采纳，获得10

11秒前; 慕青上传了应助文件

12秒前; 无限雨南发布了新的文献求助20

14秒前; jyx上传了应助文件

15秒前; 盐水z完成签到，获得积分10

15秒前; wanli完成签到，获得积分10

15秒前; 大模型上传了应助文件

15秒前; 66666完成签到，获得积分10

16秒前; 兰亭序完成签到，获得积分10

16秒前; 木cheng完成签到，获得积分20

16秒前; 嘿嘿发布了新的文献求助10

17秒前; 共享精神上传了应助文件

17秒前; noflatterer发布了新的文献求助10

18秒前; 斯文败类上传了应助文件

18秒前; JamesPei的应助被111采纳，获得10

19秒前; 66666发布了新的文献求助10

20秒前; 顾矜上传了应助文件

20秒前; 自信的冬日发布了新的文献求助10

21秒前; 开心尔芙完成签到，获得积分10

22秒前; 苹果不平发布了新的文献求助10

22秒前; 小二郎上传了应助文件

23秒前; MN发布了新的文献求助10

24秒前