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 Starch-entrapped microspheres enhance gut microbiome-mediated anti-obesity effects of resistant starch in high-fat diet induced obese C57BL/6J mice 淀粉包埋微球增强高脂饮食诱导的C57BL/6J肥胖小鼠肠道微生物介导的抗性淀粉抗肥胖作用
相关领域
抗性淀粉
肠道菌群
失调
厚壁菌
脂肪组织
微生物群
丁酸盐
食品科学
肥胖
内分泌学
生物
化学
内科学
淀粉
生物化学
医学
发酵
生物信息学
基因
16S核糖体RNA
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| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Shaokang Wang; Kim De Paepe; Tom Van de Wiele; Xiong Fu; Shujun Wang; et al 出版日期：2023-10-01 |
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