Extraction, Characterisation, and Application of Pectin from Tropical and Sub-Tropical Fruits: A Review

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标题	Extraction, Characterisation, and Application of Pectin from Tropical and Sub-Tropical Fruits: A Review 热带和亚热带水果果胶的提取、性质及应用研究进展相关领域热带水果果胶渣萃取（化学）产量（工程）植物生物生物技术食品科学化学色谱法材料科学冶金
网址	https://doi.org/10.1080/87559129.2020.1733008
DOI	10.1080/87559129.2020.1733008 doi
其它	期刊：Food Reviews International 作者：Carene Marie Nancy Picot-Allain; Brinda Ramasawmy; Mohammad Naushad Emmambux 出版日期：2020-03-04
求助人	270 在 2023-10-14 19:18:28 发布自宁夏，悬赏 30 积分
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