Determination of endocannabinoids in fermented foods of animal and plant origin by liquid chromatography tandem mass spectrometry

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标题	Determination of endocannabinoids in fermented foods of animal and plant origin by liquid chromatography tandem mass spectrometry 液相色谱串联质谱法测定动植物源发酵食品中的内源性大麻素相关领域色谱法化学内大麻素系统串联质谱法发酵质谱法食品加工中的发酵重复性液相色谱-质谱法食品科学生物化学生物乳酸受体细菌遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.136766
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.136766 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Cemile Kütmeç Yılmaz; Tolgahan Kocadağlı; Vural Gökmen 出版日期：2023-06-29
求助人	刘桔在 2024-10-27 00:31:27 发布自云南，悬赏 10 积分
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