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Screening of an efficient cholesterol-lowering strain of Lactiplantibacillus plantarum 54–1 and investigation of its degradation molecular mechanism
植物乳杆菌54-1降胆固醇高效菌株的筛选及其降解分子机制研究
相关领域
生物化学
胆固醇
植物乳杆菌
化学
代谢物
赖氨酸
精氨酸
新陈代谢
乳酸
丝氨酸
细菌
氨基酸
生物
酶
遗传学
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其它 |
期刊:Ultrasonics Sonochemistry 作者:Xiankang Fan; Nan Ling; Chunli Liu; Mingzhen Liu; Jue Xu; et al 出版日期:2023-11-17 |
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