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The effects of different processing treatments to active ingredients, nutrients, volatile components and antioxidant activity in Poria cocos wolf
不同炮制处理对茯苓有效成分、营养成分、挥发性成分及抗氧化活性的影响
相关领域
抗氧化剂
化学
食品科学
传统医学
营养物
有机化学
医学
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期刊:Natural Product Research 作者:Chuqian Gao; Miaofen Chen; Wei Xiang; Jianguo Zeng; Hongqi Xie 出版日期:2024-11-12 |
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