Gardenia yellow pigment: Extraction methods, biological activities, current trends, and future prospects

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标题	Gardenia yellow pigment: Extraction methods, biological activities, current trends, and future prospects 栀子黄色素的提取方法、生物活性及发展趋势相关领域栀子花食品工业食品天然食品健康福利业务生化工程食品科学生物技术传统医学化学工程类生物医学中医药替代医学病理
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.113981
DOI	10.1016/j.foodres.2024.113981 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Shipeng Yin; Liqiong Niu; Zhang Jian; Yuanfa Liu 出版日期：2024-03-01
求助人	像鱼在 2024-11-19 21:05:36 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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