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Chitin production from crustacean biomass: Sustainability assessment of chemical and enzymatic processes
甲壳类生物质生产甲壳素:化学和酶过程的可持续性评估
相关领域
甲壳素
生物量(生态学)
持续性
保健品
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壳聚糖
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期刊:Journal of Cleaner Production 作者:Carla Lopes; Luís T. Antelo; Amaya Franco‐Uría; Antonio A. Alonso; Ricardo I. Pérez‐Martín 出版日期:2017-01-17 |
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