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 Effects of malondialdehyde on the protein oxidation and protein degradation of Coregonus Peled myofibrillar protein 丙二醛对红腹锦鸡儿肌原纤维蛋白氧化和降解的影响
相关领域
丙二醛
肌原纤维
化学
蛋白质降解
降级（电信）
科雷戈努斯
生物化学
共价键
免疫印迹
蛋白质聚集
生物物理学
生物
氧化应激
有机化学
鱼
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