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Determination of O2 and CO2 transmission rates through microperforated films for modified atmosphere packaging of fresh fruits and vegetables
新鲜果蔬气调包装用微孔膜O2和CO2透过率的测定
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期刊:Journal of Food Engineering 作者:Jaime González‐Buesa; Ana Luiza Ferrer; Rosa Oria; M.L. Salvador 出版日期:2007-10-30 |
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