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标题
Postprandial metabolic utilization of wheat protein in humans
小麦蛋白在人体内的餐后代谢利用
相关领域
餐后 回肠 餐食 消化（炼金术） 食品科学 尿 生物学价值 排泄 动物科学 化学 生物 生物化学 内分泌学 色谱法 胰岛素
网址
https://doi.org/10.1093/ajcn/81.1.87
AI链接 oup.com hal.science nih.govdoi.org
DOI
10.1093/ajcn/81.1.87 doi
其它 期刊：American Journal of Clinical Nutrition
作者：Cécile Bos; Barbara Juillet; Hélène Fouillet; Lucie Turlan; Sophie Daré; et al
出版日期：2005-01-01
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结实的寄柔 在 2025-02-20 10:07:46 发布自湖南，悬赏 10 积分
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