Tyrosinase inhibitory effects of the peptides from fish scale with the metal copper ions chelating ability

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标题	Tyrosinase inhibitory effects of the peptides from fish scale with the metal copper ions chelating ability 金属铜螯合鱼鳞多肽对酪氨酸酶的抑制作用相关领域酪氨酸酶螯合作用化学罗非鱼化妆品铜水溶液中的金属离子洗脱褐变色谱法酶鱼生物化学核化学金属有机化学生物渔业
网址	http://dx.doi.org/10.1016/J.FOODCHEM.2022.133146 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1016/J.FOODCHEM.2022.133146 doi
求助人	程院在 2025-03-13 15:51:07 发布自江西，悬赏 10 积分
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