Quality evaluation of fresh pistachios (Pistacia vera L.) cultivars coated with chitosan/TiO2 nanocomposite

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标题	Quality evaluation of fresh pistachios (Pistacia vera L.) cultivars coated with chitosan/TiO2 nanocomposite 壳聚糖/TiO2纳米复合材料包衣新鲜开心果的品质评价相关领域黄连木属保质期食品科学芦荟化学壳聚糖抗氧化剂采后栽培园艺植物生物生物化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.129055
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2023.129055 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Shirin Taghipour; Abdollah Ehtesham Nia; H. Hokmabadi; Elhadi M. Yahia 出版日期：2024-02-01
求助人	绾妤在 2024-08-12 22:26:22 发布自吉林，悬赏 10 积分
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