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 In vitro fermentation reveals an interplay relationship between oat β-glucan and human gut Bacteroides and their potential role in regulating gut cytokines 体外发酵揭示燕麦β-葡聚糖与人肠道拟杆菌的相互作用关系及其在调节肠道细胞因子中的潜在作用
相关领域
拟杆菌
肠道菌群
体外
葡聚糖
发酵
生物
微生物学
食品科学
生物化学
细菌
遗传学
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| 其它 |
期刊：Food & Function 作者：Junying Bai; Jing Wang; Mingcong Fan; Yan Li; Linhua Huang; et al 出版日期：2024-01-01 |
| 求助人 | |
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